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  吃燕窝不如吃银耳 银耳坚持三个月的变化

  银耳也叫做白木耳、雪耳等,属于真菌类银耳科的食物,通常被人们当做保健食物食用,同时,它还有着“菌中之冠”的称号,可见,银耳的营养价值非常的高。

  那银耳到底有哪些营养价值呢?养生效果又怎么样呢?下面我们就来一起看看吧。

  经常食用银耳可止咳化痰:

  夏天气候炎热,在这种气温下,如果室外的温度跟室内的温度,相差很大的话,或者是我们长期呆在空调房里面,出去之后就容易出现风热感冒,导致头晕头痛、咳嗽、有痰。

  这个时候我们就不妨吃些银耳,银耳不光在热量上比较低,中医上还认为,银耳有生津止渴、止咳化痰之功效,跟保健品燕窝相比,虽然燕窝也有止咳化痰的功效,但银耳的营养价值一点都不差,且在价格以及口感上面,银耳也要比燕窝更适合养生。

  特别适合肺热体虚、经常咳嗽的人群食用,做汤的时候放上一些效果会非常好哦。同时要注意的是,在做银耳相关的饭菜时,少放糖,避免有能量过剩的危险,反而害处要大于益处了,得不偿失。

  经常食用银耳可润肠道:

  大家在食用银耳的时候,肯定都觉得银耳有黏黏的口感,这并不是因为它含有丰富的胶原蛋白,而是银耳中含有的多糖类物质,它是一种可溶性膳食纤维。

  不仅可以更好的起到润肠道的作用,还对调节的肠道有益菌群有很好的作用,对于肠道不好、经常便秘的人群,不妨食用些银耳,养养肠道吧。另外,这种银耳多糖类物质,对于提高机体免疫力也有很好的功效。

  经常食用银耳可滋润皮肤:

  银耳当中含有一种特别好的物质,就是天然植物性的胶质,对于我们皮肤有很好的作用,同时,还可以起到滋润皮肤、在一定程度上抑制色素在皮肤沉积。

  且银耳当中的水分也很多,在为机体补充水分上面,银耳也是一种非常不错的食材。

  银耳虽然这么好,但并非所有的人都可以食用,就像对于风寒感冒的人群,这类人群主要是因为体内入侵寒气,最终导致的一种病症,但银耳的好处在于清肺热,正好跟风寒感冒相反,对风热感冒的人群有好处。

  一旦风寒感冒的人群过多食用,很可能会加重病情,对于自身的健康是不利的。

  银耳的功效很多,银耳的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。下面来介绍一下,银耳的好处和注意事项。

  吃银耳的好处

  1、肝脏解毒:经常食用银耳可以帮助我们提高肝脏的解毒功能,相信很多人都知道肝脏对我们的身体是起着一个什么样的作用,所以我们在日常的饮食中吃银耳是有一定的好处的。

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