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  吃什么蔬菜容易消化 容易消化的蔬菜大全

  南瓜、山药、黄瓜,都比较好消化。南瓜中含有果胶和维生素A,能够保护胃黏膜,促进食物在胃内的消化,尤其是果胶成分,促进食物排出,调节肠胃对营养的吸收。山药的营养价值比较丰富,具有健脾益胃的作用,其中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶,促进消化液的分泌,是属于好消化的食物,营养价值很高,尤其适合脾胃虚弱的人食用。黄瓜的水分含量是很丰富的,其中含有短纤维,出现消化不良的人,可以适当吃黄瓜,能够让胃容易吸收营养,短纤维可以刺激肠道蠕动,让肠道中的内容物快速排出。

  简单举几个有助于消化的蔬菜。

  第二,山药。具有健脾益胃助消化,山药含有淀粉酶,利于脾胃消化,吸收。

  包心菜和甘蓝是同属十字花科植物,能够达到健脾养胃,消肿利湿,清热解毒的作用。花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠液,从而抑制胃酸分泌。

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